XÂY DỰNG VÙNG SẢN XUẤT RAU XÀ LÁCH XOĂN ĐẠT TIÊU CHUẨN VIETGAP

28/06/2021
340 lượt xem

Xà lách xoăn, loại rau được canh tác phổ biến. Việc sản xuất loại rau này đạt tiêu chuẩn VietGAP theo hướng hữu cơ để người tiêu dùng an tâm khi sử dụng và nâng cao giá trị sản phẩm của đại phương.

Xà lách xoăn là loài cây thân thảo, với 2 loại phổ biến là xanh và tím. Bộ rễ chùm của cây phát triển nhanh chóng và ăn nông ngay dưới lớp đất mặt. Độ ẩm đất thích hợp cho cây sinh trưởng từ 70 – 80%.

Viện KH&CN Mekong Cần Thơ xây dựng các mô hình sản xuất rau xà lách xoăn ứng dụng các sản phẩm công nghệ sinh học của Viện hướng dẫn nông hộ tự ủ như phân hữu cơ vi sinh, chế phẩm Trichoderma, nấm xanh, nấm trắng, dầu khoáng sinh học, tinh dầu sả trong việc canh tác và phòng trừ sâu bệnh hại xà lách xoăn đạt năng suất từ 4-4,5 tấn/ha/vụ, tăng hiệu quả kinh tế từ 10% trở lên so với kỹ thuật canh tác của địa phương hiện tại và đạt tiêu chuẩn VietGAP theo hướng hữu cơ.