Là đơn vị thành viên của Công ty TNHH Công nghệ NHONHO, Viện Khoa học và Công nghệ Mekong Cần Thơ ra đời với sứ mệnh là tổ chức nghiên cứu khoa học công nghệ đa ngành; nghiên cứu chuyển giao khoa học công nghệ từ các công trình nghiên cứu đề tài/dự án trong các lĩnh vực nông nghiệp và khoa học kỹ thuật các chuyên ngành công nghệ sinh học, công nghệ môi trường, kinh tế và khoa học xã hội nhân văn…
VIỆN TRƯỞNG VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ MEKONG
Ts. Lê Văn Bảnh
(Nguyên Viện trưởng Viện lúa ĐBSCL; Nguyên Cục Trưởng Cục Chế Biến Nông
Lâm Thủy Sản và Nghề Muối - Bộ Nông nghiệp và PTNT)
- Chuyển giao các kết quả nghiên cứu để hỗ trợ các doanh nghiệp nghiên cứu đổi mới công nghệ (chế biến trái cây; chế biến thực phẩm; chế phẩm xử lý môi trường; ly trích hoạt chất từ cây thuốc)
- Chuyển giao quy trình sản xuất khép kín từ khâu sản xuất giống (F0) đến thành phẩm
- Chuyển giao quy trình thủy canh công nghệ cao từ khâu xây dựng nhà màng đến kỹ thuật thủy canh NFT, pha dung dịch dinh dưỡng quy mô công nghiệp đối với rau ăn lá và ăn trái.
- Chuyển giao quy trình khí canh đối với nhóm rau ăn lá.
- Chuyển giao quy trình cấy mô và nuôi phôi cây thân thảo và thân gỗ có giá trị thương mại cao.
- Chuyển giao quy trình cải tạo đất trồng nông nghiệp bị thoái hóa.
- Chuyển giao công nghệ sản xuất tôm, cua,… các đặc sản ở ĐBSCL.
- Ứng dụng công nghệ chế biến thực phẩm vào quá trình chế biến thực phẩm.
- Giống đậu xanh, mè chín đồng loạt, đã chuyển giao ở tỉnh Sóc Trăng.
- Phần mềm Palumca: đánh giá các rủi ro, tiềm năng cho các sản phẩm, tìm ra những khách hàng tiềm năng.
- Chuyển giao phần mềm đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP.
.jpg){kind=logo}
.jpg){kind=logo}
