VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ MEKONG

Viện KH&CN Mekong tư vấn cho 14 sản phẩm OCOP của tỉnh Bình Thuận đạt từ 3 sao đến 5 sao

Viện KH&CN Mekong tư vấn xây dựng và bảo vệ thành công đề án OCOP tỉnh Kiên Giang

- Tư vấn xây dựng Đề án “Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP)” cho các địa phương.

- Đào tạo tập huấn cho cán bộ nòng cốt (3 cấp) thực hiện chương trình OCOP hàng năm các tỉnh thành.

Viện KH&CN Mekong đào cán bộ quản lý cấp tỉnh, huyện thực hiện Chương trình OCOP tại Cà Mau

- Chuyển giao công nghệ, trang thiết bị mới, tiên tiến nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và gia tăng giá trị các sản phẩm OCOP;

- Tư vấn phát triển và gia tăng giá trị sản phẩm từ các công nghệ chế biến tinh, ứng dụng quản lý công nghệ cao trong trang trại như bigDATA, tự động hoá; ứng dụng công nghệ chế biến và bảo quản nông sản thực phẩm.

- Tư vấn cho cơ sở/doanh nghiệp kỹ năng và kiến thức bảo vệ môi trường trong quá trình sản xuất như đánh giá tác động môi trường; xây dựng kế hoạch bảo vệ môi trường, Cam kết bảo vệ môi trường.

- Tư vấn phát triển chuỗi cung ứng, liên kết sản xuất và tiêu thụ theo Nghị định 98/NĐ-CP, Nghị định 57/NĐ-CP của Chính phủ để mở rộng quy mô sản xuất và tiêu thụ sản phẩm trong nước và xuất khẩu.

- Tư vấn hoàn thiện nhãn mác và bao bì, đăng ký bảo hộ nhãn hiệu, kiểu dáng công nghiệp;

- Cấp và tư vấn quản lý truy xuất nguồn gốc, mã số mã vạch cho sản phẩm

- Tư vấn cơ sở xây dựng bộ nhận diện thương hiệu và phát triển thương hiệu như biểu trưng (logo), bộ nhận diện văn phòng (danh thiếp, tài liệu, hóa đơn, bao thư; …), hệ thống dịch vụ sản phẩm (tem, nhãn, bao bì, túi đựng, …), hệ thống bảng hiệu và truyền thông (biển hiệu, bảng quảng cáo ngoài trời và trên phương tiện vận chuyển, tờ rơi, poster,…), phương tiện xúc tiến thương mại (profile; proshow; salekit; standee; brochure…)

- Tư vấn cơ sở xây dựng và tổ chức phân phối hoàn chỉnh (bao gồm đủ các bộ phận, phòng ban,...), có ứng dụng công nghệ 4.0 trong quản lý, vận hành từ các hoạt động tổ chức kinh doanh đến phân phối, tiếp thị…

- Tư vấn cơ sở ứng dụng công nghệ 4.0 trong quảng bá sản phẩm và xúc tiến thương mại.

- Tư vấn đầu tư phát triển cơ sở vật chất, trang thiết bị và công nghệ để tham gia các chương trình OCOP, đổi mới khoa học công nghệ, nâng cao năng suất chất lượng, sản xuất sạch hơn,.. chẳng hạn như kho, xưởng bảo quản, chế biến sản phẩm đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm.

- Tư vấn cơ sở xây dựng hồ sơ tự công bố chất lượng sản phẩm hợp chuẩn hợp qui, xây dựng tiêu chuẩn cơ sở cho sản phẩm, nguyên liệu và gửi mẫu phân tích định kỳ để có kết quả kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm bao gồm: Vi sinh, kim loại nặng, dư lượng thuốc BVTV, phụ gia, hóa chất không mong muốn...

- Tư vấn cơ sở đảm bảo chất lượng sản phẩm, bao gồm: hồ sơ lô sản xuất, có giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất, kế hoạch quản lý chất lượng, chứng nhận quản lý chất lượng tiên tiến (VietGAP/hữu cơ/ISO9001/ ISO22000….)

- Tư vấn cơ sở hướng tới thị trường toàn quốc và toàn cầu: Tham gia các hội chợ quốc tế (Hội chợ nông nghiệp quốc tế tại Hà Nội, Hồ Chí Minh, Biofach tại Đức, Boston tại Mỹ, Brussel tại Bỉ….), xây dựng kênh phân phối và bán tại thị trường toàn quốc, quốc tế (Khả năng cạnh tranh cao, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế và vượt qua các rào cản phi thuế quan)

- Đào tạo tập huấn cho các nhà quản lý HTX, THT, cơ sở, DN, hộ SX tham gia OCOP, nội dung tập trung vào trong các lĩnh vực quản trị sản xuất và kinh doanh, sản phẩm và phát triển sản phẩm; tiếp thị và tiêu thụ sản phẩm, chiến lược phát triển sản phẩm,..